现将报告编号为:XBJ24421381484341423、XBJ24320903275249278不合格食品核查处置情况通告如下:一、武汉黑糖源商贸有限公司委托生产的“白砂糖”

(一)抽检基本情况

2024年8月29日，广水市市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司，对标称武汉黑糖源商贸有限公司委托生产的“白砂糖(型号规格:400克/袋，生产日期:2024-04-25)”进行了抽样检验，抽样单编号为XBJ24421381484341423，经检验，“还原糖分项目不符合GB/T 317-2018《白砂糖》要求，检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况 

武汉黑糖源商贸有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第七十一条第三款的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第二项的规定，本局决定对当事人处以没收违法所得及罚款的行政处罚。

(三)原因排查及整改情况 

武汉黑糖源商贸有限公司提交了整改报告，不合格原因:储运不当;整改措施:1、严格把关原料进货证件索取，落实储存规定;2、定期进行第三方检测，落实好主体责任。

二、武汉市三合味食品有限公司生产的“金椒白鱼酱(半固态调味料)”

(一)抽检基本情况

2024年8月1日，盐都区市场监管局委托上海微谱检测认证有限公司，对标称武汉市三合味食品有限公司生产的“金椒白鱼酱(半固态调味料)(型号规格:380g/瓶，生产日期:2024-01-02)”进行了抽样检验，抽样单编号为XBJ24320903275249278，经检验，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况 

武汉市三合味食品有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第四项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定。本局决定对当事人处以没收违法所得及罚款的行政处罚。

(三)原因排查及整改情况 

武汉市三合味食品有限公司提交了整改报告，不合格原因:原料问题;整改措施:停止生产经营该产品。

东西湖区市场监督管理局

2024年12月20日