近日,位于武汉市东西湖区的临空港食品大健康科创中心(以下简称“科创中心”)的共享实验室和三间专属实验室正式建成并投入运营。
推开共享实验室大门,新型齿式冷态螺旋榨油机、高压脉冲电场发生仪、微纳米级低温细胞磨等先进设备整齐排列。“每月为企业提供免费使用时间,有效缓解了初创企业研发压力大、设备购置成本高的难题。”科创中心总经理周军介绍,这里不仅提供硬件支持,更有武汉轻工大学食品学院团队的技术支持。
“企业提出需求,专家定制方案,再配套检验检测、概念验证及市场化落地服务,形成完整研发闭环。”周军强调。
科创中心内的三间综合实验室则各有专攻:聚慧食品科技(重庆)有限公司深耕调味料研发,武汉天美悦健康产业有限公司聚焦功能性食品成分开发,武汉聚印科技有限公司探索3D打印耗材与文创产品创新。
运营一年多来,科创中心已获评市级众创空间,累计入驻企业70家,食品大健康上下游相关企业30余家。
(选自 湖北日报客户端东西湖频道 作者 黄柳 王佳讯)