现将报告编号为:DBJ24420100003444829、DBJ25420100003431559ZX、DBJ24420100003445450、DBJ24420100003445654不合格食品核查处置情况通告如下:

一、武汉楼兰蜜语食品有限公司生产的“薄皮核桃(原味)”、“西梅干”

(一)抽检基本情况

2024年10月16日、2024年12月23日，武汉市市场监督管理局委托武汉食品化妆品检验所，对武汉楼兰蜜语食品有限公司生产的“薄皮核桃(原味)(规格型号:520克/袋，生产日期:2024-10-06)、西梅干(规格型号:150克/袋，生产日期:2024-12-01)”进行了抽样检验，抽样单编号为DBJ24420100003444829、DBJ25420100003431559ZX，经检验，薄皮核桃(原味)中霉菌项目不符合GB 19300-2014《食品安全国家标准 坚果与籽类食品》要求，西梅干中山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)项目不符合GB 2760-2014《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》要求，检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况 

武汉楼兰蜜语食品有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项和《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第三项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款和《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第三项的规定，本局决定对当事人处以没收违法所得和罚款的行政处罚。

(三)原因排查及整改情况 

武汉楼兰蜜语食品有限公司提交了整改报告，不合格原因:人为操作不当和原料供应商原因。整改措施:1、对出售的产品立即召回;2、定期开展员工培训;3、健全产品原料出入库管理制度。

二、湖北蔡明纬食品有限公司生产的“黄豆燕麦豆浆粉(豆浆粉)”

(一)抽检基本情况

2024年10月22日， 武汉市市场监督管理局委托武汉食品化妆品检验所，对湖北蔡明纬食品有限公司生产的“黄豆燕麦豆浆粉(豆浆粉)(规格型号:250g/袋，生产日期:2024-10-17)”进行了抽样检验，抽样单编号为DBJ24420100003445450，经检验，大肠菌群项目不符合GB 7101-2022《食品安全国家标准 饮料》要求，检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况 

湖北蔡明纬食品有限公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定，本局决定对当事人处以没收违法所得和罚款的行政处罚。

(三)原因排查及整改情况 

湖北蔡明纬食品有限公司提交了整改报告，不合格原因:1、原料控制不严;2、生产加工环节问题;3、包装与储藏条件不足。整改措施:1、对不合格产品进行召回，暂停生产、经营不合格产品;2、加强设备清洗与消毒;3、优化生产工艺流程;4、加强质量检测与反馈;5、加强员工培训与意识提升。

三、中百仓储超市有限公司金银湖购物广场经营的“毛山药”

(一)抽检基本情况

2024年10月23日， 武汉市市场监督管理局委托武汉食品化妆品检验所，对中百仓储超市有限公司金银湖购物广场经营的“毛山药(规格型号:称重，购进日期:2024-10-23)”进行了抽样检验，抽样单编号为DBJ24420100003445654，经检验，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况 

中百仓储超市有限公司金银湖购物广场违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第二项的规定，依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定，本局决定对当事人不予处罚。

(三)原因排查及整改情况 

中百仓储超市有限公司金银湖购物广场提交了整改报告，不合格原因:原料问题。整改措施:1、更换供应商，加强对原材料供应商的筛选;2、坚持索证索票质量检测报告及相关资料;3、定期组织培训，加强食品安全培训学习;4、坚持落实“日管控、周排查、月调度”的制度。

东西湖区市场监督管理局

2025年2月10日