现将报告编号为:DBJ24420100003434604不合格食品核查处置情况通告如下:
一、武汉市露照坊食品有限责任公司生产的“林和记生粉”
(一)抽检基本情况
2024年04月17日,武汉市市场监督管理局委托武汉食品化妆品检验所,对武汉市露照坊食品有限责任公司生产的“林和记生粉(型号规格:2千克/袋,生产日期:2024-04-12)”进行了抽样检验,抽样单编号为DBJ24420100003434604,经检验,菌落总数、大肠菌群项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求,检验结论为不合格。
(二)对企业违法违规行为依法处罚情况
武汉市露照坊食品有限责任公司违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项之规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款规定,本局决定对当事人处以没收违法所得及罚款的行政处罚。
(三)原因排查及整改情况
武汉市露照坊食品有限责任公司提交了整改报告,不合格原因排查:生产过程控制不严。整改措施:1.对已售出的产品,通知客户召回并进行销毁;2.对生产车间进行清扫消毒,并更换紫外线灯;3.在生产车间张贴提示语,加强人员消毒意识;4.加强各环节人员培训,认真做好自查自纠,及时发现问题,及时解决问题。
武汉市东西湖区市场监督管理局
2024年8月1日