国家食品药品监督管理总局、武汉市食品药品监督管理局、武汉市东西湖区食品药品监督管理局发布的《食品不合格情况的通告》，涉及我区10家生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

    一、武汉市老家烧烤餐饮服务有限公司经营使用的“筷子”

（一）抽检基本情况

2018年5月10日湖北省食品药品监督管理对武汉市老家烧烤餐饮服务有限公司公司经营使用的“筷子（消毒日期：20180510）”进行监督抽检，湖北省药品监督检验研究院出具的检验报告（报告编号：2018食0399）显示“阴离子合成洗涤剂”检验项目不合格。

（二）不合格食品相关产品风险控制情况

2018年6月11日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店2018年5月10日使用该批次不合格食品相关产品筷子100双，当天已使用完毕。

    二、武汉市东西湖如意轩食坊经营使用的“方形盘、花边盘”

（一）抽检基本情况

2018年4月16日武汉市食品药品监督管理对武汉市东西湖如意轩食坊经营使用的“方形盘（消毒日期：20180416）、花边盘（消毒日期：20180416）”进行监督抽检，湖北洁源检测有限公司出具的检验报告（报告编号：201831625）显示“大肠菌群”检验项目不合格。

（二）不合格食品相关产品风险控制情况

2018年5月21日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店2018年4月16日使用该批次不合格食品相关产品方形盘70个,花边盘70个，当天使用完毕。

    三、武汉市千滋百味酒店管理有限公司千滋百味原味餐厅分公司经营使用的“筷子”

（一）抽检基本情况

2018年5月10日湖北省食品药品监督管理对武汉市千滋百味酒店管理有限公司千滋百味原味餐厅分公司使用的“筷子（消毒日期：20180510）”进行监督抽检，湖北省药品监督检验研究院出具的检验报告（报告编号：2018食0393）显示“阴离子合成洗涤剂”检验项目不合格。

（二）不合格食品相关产品风险控制情况。2018年6月11日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店2018年5月10日使用该批次不合格食品相关产品筷子100双，当天使用完毕。

    四、武汉市兴盛黎都大酒店经营使用的“8寸凹盘、叶形盘”

（一）抽检基本情况

2018年5月15日武汉市食品药品监督管理对我辖区武汉市兴盛黎都大酒店使用的“8寸凹盘/叶形盘”进行监督抽检，湖北洁源检测有限公司出具的检验报告（报告编号：201832782、201832790）显示“大肠菌群”检验项目不合格。

（二）不合格食品相关产品风险控制情况。2018年6月12日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店2018年5月15日使用该批次不合格食品相关产品8寸凹盘50个/叶形盘50个，当天使用完毕。

    五、李加兴早点店经营的“麻花、油条、油炸饺子”

（一）抽检基本情况

2018年5月8日湖北省药品监督检验研究院对李加兴早点经营的自行加工销售的“麻花、油条、油炸饺子”（生产批号为20180508）进行抽检，检验报告NO：2018食0364、2018食0363、2018食0361表明，样品中“铝的残留量”项目不符合。

（二）不合格食品风险控制情况

2018年6月4日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该批次不合格产品是5月8日自行加工销售的即食食品，当天已全部售完，没有剩余产品。

    六、中百仓储超市有限公司怡华逸天地店经营的“冰爽绿豆糕”

（一）抽检基本情况

2018年6月14日湖北省食品药品监督管理对我辖区中百仓储超市有限公司怡华逸天地店经营的“冰爽绿豆糕”进行监督抽检，湖北省食品质量安全监督检测研究院出具的检验报告（报告编号：2018GC02506）显示“菌落总数、霉菌”检验项目不合格。

（二）不合格食品风险控制情况

2018年7月13日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该批次不合格产品是从武汉市江北冠生园食品有限公司购进的，共计购进36盒，用于节日促销，已发送12盒,24盒已返厂，无库存。

    七、武汉武商超市管理有限公司常青花园店经营的“蔡锦宽粉”

（一）抽检基本情况

    2018年6月4日，武汉市食品药品监督管理局对武汉武商超市管理有限公司常青花园店销售的“蔡锦宽粉（规格：散装称重，生产日期：20180604）” 产品进行食品安全监督抽检。经武汉食品化妆品检验所检验，上述产品“脱氢乙酸及其钠盐”项目不合格。

（二）不合格食品风险控制情况

    2018年7月18日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店2018年6月4日购进该批次不合格食品7.5kg,销售7.16kg,自然损耗0.34kg，无库存。

   八、丁博早点店经营的“麻花、油条、油炸饺子”

（一）抽检基本情况

2018年5月3日湖北省药品监督检验研究院对李加兴早点经营的自行加工销售的“麻花、油条、油炸饺子”（生产批号为20180503）进行抽检，检验报告NO：2018食0310、2018食0309、2018食0308表明，样品中“铝的残留量”项目不符合。

（二）不合格食品风险控制情况

2018年6月4日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该批次不合格产品是5月3日自行加工销售的即食食品，当天已全部售完，没有剩余产品。

    九、武汉东泉酒业有限责任公司生产的“沁瑞糯米酒”

（一）抽检基本情况

2018年4月10日，湖北省食品药品监督管理局在天门市东方糖酒岳口购物广场对武汉东泉酒业有限责任公司生产的：沁瑞糯米酒（规格：1.8L/瓶 生产日期：20170808）进行了食品安全监督抽检，湖北省食品质量安全监督检验研究院出具的检验报告（报告编号：2018GC01209）显示“酒精度、氰化物”检验项目不合格。

（二）不合格食品风险控制情况

东西湖区食品药品监督管理局执法人员于2018年5月14日去现场实地调查，该公司生产不符合食品安全标准和食品与其标签的内容不符的“沁瑞糯米酒（规格：1.8L/瓶 生产日期：20170808）”产品60瓶，销售60瓶，无库存。

    十、武汉恒森油脂工业有限公司生产的“清香菜籽油”

   （一）  抽检基本情况

2018年4月16日武汉食品化妆品检验所对武汉恒森油脂工业有限公司生产销售的“家家乐压榨双低清香菜籽油”（规格1.8L/瓶生产批号为20171020）进行风险监测抽检，检验报告NO：（2018）GJS1-00531F表明，样品中“邻苯二甲酸二丁酯”项目检测值为0.75mg/kg。

2018年4月23日武汉食品化妆品检验所对武汉恒森油脂工业有限公司生产销售的“家家乐压榨双低清香菜籽油”（规格1.8L/瓶生产批号为、20171113）进行风险监测抽检，检验报告NO：（2018）GJS1-00860F 表明，样品中“邻苯二甲酸二丁酯”项目检测值为0.868mg/kg。

（二）不合格食品风险控制情况

2018年5月20日该企业发布了问题批次产品召回公告，2018年7月20日该企业对召回的20181020批次的产品180瓶进行了销毁处理。2018年7月16日对该企业召回的20181113批次产品进行监督抽检，7月31日湖北阿克瑞德检验检测有限公司出具的报告编号：ACWH01-1807W1T10245显示邻苯二甲酸二丁酯实测值为0.3 mg/kg小于标准指标。

    十一、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

武汉市东西湖区食品药品监督管理局

2018年8月7日