国家食品药品监督管理总局、武汉市食品药品监督管理局、武汉市东西湖区食品药品监督管理局发布的《食品不合格情况的通告》，涉及我区10家生产经营企业。现将不合格食品风险控制情况通告如下：

一、武汉市东西湖八号院子花园餐厅经营使用的“中号圆盘”

（一）抽检基本情况

2018年4月16日武汉市食品药品监督管理对武汉市东西湖八号院子花园餐厅经营使用的“中号圆盘（消毒日期：20180416）”进行监督抽检，湖北洁源检测有限公司出具的检验报告（报告编号：201831621）显示“大肠菌群”检验项目不合格。

（二）不合格食品相关产品风险控制情况。2018年5月21局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店2018年4月16日使用的不合格批次相关产品“中号圆盘”130个当天已使用完毕。

二、捞旺盛哥（武汉）餐饮文化管理有限公司海林广场分公司经营使用的“筷子”

   （一）  抽检基本情况

2018年5月9日湖北省食品药品监督管理对捞旺盛哥（武汉）餐饮文化管理有限公司海林广场分公司经营使用的“筷子”(消毒日期20180509)”进行监督抽检，湖北省食品药品监督检验研究院出具的检测报告（报告编号：2018食0378）显示“大肠菌菌群”、“阴离子合成剂检验项目不合格。

（二）不合格食品相关产品风险控制情况。2018年6月7日执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店2018年5月9日使用的不合格批次相关产品“筷子”100双当天已使用完毕。

三、武汉巧乐美食品有限公司生产的“酒鬼锅巴”

    （一）  抽检基本情况

2018年4月17日，湖北省食品药品监督管理局对武汉市武昌区百佳欢副食商店经营的武汉巧乐美食品有限公司生产的巧乐美牌“酒鬼锅巴（川香麻辣味）”（规格：228克/袋，生产日期：20180126）进行了食品安全监督抽检，湖北省食品质量安全监督检验研究院出具的检验报告编号：2018CJ02100显示“酒鬼锅巴（川香麻辣味）” 检验项目不合格。

（二）不合格食品风险控制情况

东西湖区食品药品监督管理局执法人员于2018年5月22日去现场实地调查，该公司生产不符合食品安全标准和食品 “酒鬼锅巴（川香麻辣味）规格：228克/袋，生产日期：20180126”产品，无库存。

四、武汉市东西湖新沟翠玲副食店经营使用的“世纪乐牌绿豆糕”

（一）抽检基本情况

2018年5月25日武汉市东西湖区食品药品监督管理对武汉市东西湖新沟翠玲副食店经营使用的“世纪乐牌绿豆糕（规格：260g/盒，生产日期：20180429）”进行监督抽检，湖北省阿克瑞德检验检测有限公司出具的检验报告（报告编号：ACWH01-1805W1T10454）显示“脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计），防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和”检验项目不合格。

（二）不合格食品相关产品风险控制情况

2018年6月26日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店购进该批次不合格食品100盒,销售100盒，无库存。

五、武汉千御餐饮服务有限公司永旺店经营使用的“筷子、勺子、黑盘”

（一）抽检基本情况

2018年6月6日武汉市东西湖区食品药品监督管理对武汉千御餐饮服务有限公司永旺店经营使用的“筷子（消毒日期：20180606）”进行监督抽检，武汉市华测检测技术有限公司出具的检验报告（报告编号：A2180089626101016C）显示“大肠菌群”检验项目不合格；“勺子（消毒日期：20180606）”进行监督抽检，武汉市华测检测技术有限公司出具的检验报告（报告编号：A2180089626101017C）显示“阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯硫酸钠计）”检验项目不合格；“黑盘（消毒日期：20180606）”进行监督抽检，武汉市华测检测技术有限公司出具的检验报告（报告编号：A2180089626101014C）显示“大肠菌群”和“阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯硫酸钠计）”检验项目不合格

（二）不合格食品相关产品风险控制情况

2018年7月9日我局执法人员现场送达上述检验报告。经调查，该店2018年6月6日使用该批次不合格食品相关产品筷子30双、勺子30个、黑盘20个当天已使用完毕。

六、广大消费者如发现食品安全违法行为，可拨打食品药品监管部门12331热线电话投诉举报。

武汉市东西湖区食品药品监督管理局

2018年8月9日