5月17日,区食安办成员单位区市场监督管理局、区教育局、区卫生健康局、区城市管理执法局成立联合督查组,依据各自职责对吴家山第一小学、武汉市三店学校和武汉博文雏鹰幼儿园及学校周边开展督导检查。
联合督查组到相关学校食堂、学校周边餐饮店和食品销售店等单位,重点检查经营资质、信息公示、人员管理、环境卫生、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、索证索票、临过期食品管理等,指导学校开展食源性疾病预防、食品安全和营养健康、防止餐饮浪费等知识宣传教育,要求学校认真履行食品安全主体责任,抓好常态化疫情防控措施,运用"互联网+明厨亮灶"等智慧手段,提升校园食品安全管理水平。
督查组要求各学校,要健全完善校园食品安全风险防控长效机制,严格落实学校食品安全校长(园长)负责制,高效解决师生及家长反映强烈的食品安全问题,切实保障广大师生食品安全。
督查组强调,食安办各成员单位要深入贯彻落实习近平总书记"四个最严"要求,严格树牢底线思维,强化部门间工作通报和信息共享,定期研究校园食品安全工作,层层明确、逐级压实校园食品安全主体责任和监管责任,防范化解校园食品安全风险。
区委常委、区委统战部部长韩忠翔参加督查工作。