“二十多年前，我在公民办婚宴；如今孩子金榜题名，还是在公民办。虽然酒店焕然一新，但记忆中的老味道从未改变。”家住吴家山的王先生感慨。

这家坐落于东西湖田园大道旁的酒店，承载着东西湖人二十多年的宴席记忆。四个宴会厅，分别是10－24桌的规模，正适合亲朋好友、街里街坊等温情聚会。此外，这里还有一间能容纳1500人的大型宴会厅。

这里不追求花哨的摆盘，只坚守街坊邻里口口相传的老滋味。

招牌泡蒸鳝片，堪称舌尖上的“江湖豪情”。师傅手起刀落，鳝片薄如宣纸，在琥珀色的酱汁中若隐若现。蒸笼揭盖的刹那，陈醋的酸香与熟油的醇厚扑面而来，勾人食欲。

经过老坛泡椒与秘制酱汁的浸润，鳝片呈现出诱人的琥珀纹理。那恰到好处的蜷曲弧度，仿佛在诉说着“湖鲜”的精华故事。每一口，都是时光沉淀的江湖至味。

走，吃席去，当筷子举起，酒杯相碰，所有的故事都化作唇齿间的温度，和一句“人间真值得”的由衷感慨。

地址：武汉公民花园酒店

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