粽叶飘香，端午小长假将至，想不想寻一处消夏纳凉？茶垄层层叠叠，茶烟袅袅升起。在东西湖柏泉茶园，逛过、拍过之后，还可以吃一口茶叶做的冰淇淋！这个初夏，它真的来了。

三款茶风味冰淇淋：安吉白茶、茉莉花茶、龙井茶。嫩绿、浅黄的治愈色系，杯身印着「茶烟起」三字，往茶园里一拿，自带滤镜。不少年轻人和亲子家庭拿到手的第一动作是：先拍三分钟，再舍得入口。

带着孩子逛园子的街坊陈女士，尝了一口后立刻复购：“入口就是满满的鲜茶味，一点都不齁甜。”她家小朋友更直接：“像裹了奶的冰茶，直接咬着吃！”旁边的小情侣则偏爱茉莉花茶款：“花香和茶香融得刚好，吹着茶园的风咬一口，太有夏天的松弛感了。”不止冰淇淋，茶＋轻甜蜜的快乐这里都有。

茶烟起还同步推出了几款限定气泡水：凤梨青柠、绿野仙踪、草莓小熊喝一口，继续在茶园里晃悠。

其实，这不是柏泉茶园第一次“破圈”了。如今，老茶客认准非遗明前茶，年轻人爱拍玻璃房落日、爱尝龙芽拿铁，亲子家庭热衷柴窑面包DIY，还有软乎乎的“小香猪”萌态十足，惹人喜爱。

数据也很能打：今年开园至今，累计超8万游客打卡承接团建与品牌活动超100场茶烟起多次登顶「武汉咖啡销量榜TOP1」柏泉茶园同时拿下、「武汉茶馆销量榜TOP1」。

一片茶园，一方空间，双料第一。

今年，茶园经营者胡严飞还作为湖北农文旅行业代表，受邀登上“中国农场主大会”，分享他的“重构乡村生活新场景”思路。

“我们不做‘一次性打卡’的网红地，而是做‘能反复来、每次都有小惊喜’的地方。”未来，胡严飞打算继续做“茶＋N”——让非遗传承、现代消费、乡村振兴，在这个茶园里慢慢长在一起。

不用等周末。

来柏泉茶园，走进绿意盎然的茶垄，吹着微风，手里举着一个茶香冰淇淋。一口下去，是春天留下来的味道。

也是东西湖给你的，专属清凉时刻。

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