7月15日，东西湖区新沟镇街，一箱箱印有中焙共盈标志的奶香片正整装待发，即将漂洋过海抵达韩国。这款由美益美欣(武汉)食品有限公司旗下新公司打造的产品，正悄然叩开国际市场的大门。

与此同时，其母公司美益美欣的园区今年的销售目标剑指2亿元。这家深耕汉堡面坯供应华中区域全球连锁餐饮的企业，正以创新为桨，驶向更广阔的蓝海。

美益美欣汉堡坯生产线。

去年，美益美欣果断开辟烘焙深加工新赛道，中焙共盈(武汉)食品有限公司(下称中焙共盈)应运而生，并于当年12月顺利投产。

美益美欣(武汉)食品有限公司总经理张德兵为这个“新兵”定下了雄心勃勃的目标:做成全国奶香片头部品牌。锚定高端市场，中焙共盈只向一二线城市头部烘焙店和连锁店供货，与沃尔玛的合作洽谈已在紧锣密鼓进行。

“选择中高端客户，必须以品质为通行证。”张德兵介绍，中焙共盈在原料上坚持选用一线大厂优品，工艺上更是不惜成本追求极致。“别人一次发酵，我们四次;别人一次成型，我们三次。”这份近乎偏执的投入，只为换取舌尖上无可挑剔的细腻口感与视觉上的精致呈现。

市场最终为这份匠心投下信任票。广西一家拥有300家连锁店的知名品牌，起初视奶香片为低端街头小食，并无销售计划。中焙共盈团队带着诚意上门，慷慨赠予200箱产品试水。结果出乎意料，即便定价远超市场均价，不到半月竟全部售罄。品质说服了市场，该品牌迅速转为稳定采购商。

美益美欣奶香片生产线。

产品口碑持续发酵，已成功敲开韩国市场大门，泰国客户正在接洽，北美市场也进入战略视野。

如果说中焙共盈是美益美欣拓展产品版图的新锐，那么其装备制造板块则是支撑企业腾飞的有力臂膀。2023年12月，手握18项专利的美益美欣孕育出武汉肯信自动化科技有限公司，迅速崛起为华中烘焙装备研发制造领域的领军者。

张德兵带领团队挑战行业壁垒。汉堡面坯生产首个环节“上粉投料”，核心技术长期被欧美垄断，一套设备售价高达约200万元。张德兵大胆创研革新，成功将成本压缩至百万元以内。

肯信自动化生产车间。

更大的突破接踵而至。面对日美企业把控、售价700万元的巨型醒面室技术，武汉肯信集结精锐攻坚，最终成功将其国产化。

核心技术壁垒的瓦解，转化为强劲的市场竞争力。今年以来，武汉肯信设备凭借显著技术优势和性价比，已远销泰国、俄罗斯、马来西亚。

肯信物料暂存区。

创新脚步从未停歇。今年，武汉肯信为湖北安陆一家米粉企业量身定制全新自动化产线，一举解决其半手工作业导致的品质不稳与产能瓶颈。该产线实现对冷却、烘干、成型全流程覆盖及温湿度精准控制，客户当即签下四条生产线、近亿元订单。

今年，美益美欣投入百万元精心打造的研发室已准备就绪，将成为企业创新引擎的孵化器。“从无到有创造一个新品，就意味着开辟一片新蓝海。”张德兵表示，美益美欣将继续坚持独特的“双轮驱动”战略闭环，即以自研设备生产优质产品——产品热销带动设备销售，为企业发展提供不竭动力。