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东西湖区市场监督管理局 关于不合格食品核查处置情况的通告 (2022第26期)

发布时间:2022-09-20 12:00 来源:东西湖区市场监督管理局   作者:   访问: 【 打印 】 【 下载 】 字号:[ ]

现将报告编号为NCP22420112487200473、XC22340722348237494、XC22420112484334349不合格食品核查处置情况通告如下:

一、武汉市东西湖径河瑞杰干鲜摊经营的“生姜”

(一)抽检基本情况

2022年5月24日,武汉市东西湖区市场监督管理局委托湖北洁源检测有限公司对武汉市东西湖径河瑞杰干鲜摊经营的“生姜(购进日期:2022-5-23)”进行了抽样检验,抽样单编号为NCP22420112487200473,经检验,噻虫胺、噻虫嗪项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况

武汉市东西湖径河瑞杰干鲜摊的行为违反了《湖北省农贸市场食用农产品质量安全监督管理暂行办法》第十三条第二项、第十六条的规定。鉴于当事人履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定。决定对当事人免于处罚。

(三)原因排查及整改情况

武汉市东西湖金石饼业经营部递交了整改报告。该经营部履行了进货查验义务,将进一步提高食品安全意识,更换供货商,保障食品安全。

二、武汉清吉园食品有限公司生产的“超级生粉(淀粉)”

(一)抽检基本情况

2022年6月1日, 枞阳县市场监督管理局委托安徽华测检测技术有限公司对枞阳县江畔老灶房餐厅经营,标称武汉清吉园食品有限公司生产的“超级生粉(淀粉)(型号规格:1250克/袋,生产日期:2021-11-02)”进行了抽样检验,抽样单编号为XC22340722348237494,经检验,菌落总数项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况

武汉清吉园食品有限公司行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条,参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十五条第(一)的规定,决定对当事人处以没收违法所得、没收已召回不合格产品和罚款的行政处罚

(三)原因排查及整改情况

武汉清吉园食品有限公司递交了情况说明及整改报告,原因排查:为采购原料贮存不当,又长时间停产对器具清洗消毒不严格造成产品细菌污染,食品加工人员没有按照规定进行二次更衣洗手消毒等造成菌落总数超标。整改措施:1.严格落实原料验货存放制度;2.严格要求员工手部清洗消毒;3.要求客户规范储存条件。

三、武汉市东西湖和合我家小馆海林店经营使用的“生姜”

(一)抽检基本情况

2022年5月24日, 武汉市东西湖区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对武汉市东西湖和合我家小馆海林店经营使用的“生姜(购进日期:2022-05-24)”进行了抽样检验,抽样单编号为XC22420112484334349,经检验,噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况

武汉市东西湖和合我家小馆海林店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,鉴于当事人履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,决定对当事人免于行政处罚。

(三)原因排查及整改情况

武汉市东西湖和合我家小馆海林店递交了整改报告,该店履行了进货查验义务,将进一步提高食品安全意识,更换供货商,保障食品安全。

武汉市东西湖区市场监督管理局

2022年9月20日    

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东西湖区市场监督管理局 关于不合格食品核查处置情况的通告 (2022第26期)

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来源:东西湖区市场监督管理局   作者:  

现将报告编号为NCP22420112487200473、XC22340722348237494、XC22420112484334349不合格食品核查处置情况通告如下:

一、武汉市东西湖径河瑞杰干鲜摊经营的“生姜”

(一)抽检基本情况

2022年5月24日,武汉市东西湖区市场监督管理局委托湖北洁源检测有限公司对武汉市东西湖径河瑞杰干鲜摊经营的“生姜(购进日期:2022-5-23)”进行了抽样检验,抽样单编号为NCP22420112487200473,经检验,噻虫胺、噻虫嗪项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况

武汉市东西湖径河瑞杰干鲜摊的行为违反了《湖北省农贸市场食用农产品质量安全监督管理暂行办法》第十三条第二项、第十六条的规定。鉴于当事人履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定。决定对当事人免于处罚。

(三)原因排查及整改情况

武汉市东西湖金石饼业经营部递交了整改报告。该经营部履行了进货查验义务,将进一步提高食品安全意识,更换供货商,保障食品安全。

二、武汉清吉园食品有限公司生产的“超级生粉(淀粉)”

(一)抽检基本情况

2022年6月1日, 枞阳县市场监督管理局委托安徽华测检测技术有限公司对枞阳县江畔老灶房餐厅经营,标称武汉清吉园食品有限公司生产的“超级生粉(淀粉)(型号规格:1250克/袋,生产日期:2021-11-02)”进行了抽样检验,抽样单编号为XC22340722348237494,经检验,菌落总数项目不符合GB 31637-2016《食品安全国家标准 食用淀粉》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况

武汉清吉园食品有限公司行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款、《中华人民共和国行政处罚法》第二十七条,参照《湖北省市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》第十五条第(一)的规定,决定对当事人处以没收违法所得、没收已召回不合格产品和罚款的行政处罚

(三)原因排查及整改情况

武汉清吉园食品有限公司递交了情况说明及整改报告,原因排查:为采购原料贮存不当,又长时间停产对器具清洗消毒不严格造成产品细菌污染,食品加工人员没有按照规定进行二次更衣洗手消毒等造成菌落总数超标。整改措施:1.严格落实原料验货存放制度;2.严格要求员工手部清洗消毒;3.要求客户规范储存条件。

三、武汉市东西湖和合我家小馆海林店经营使用的“生姜”

(一)抽检基本情况

2022年5月24日, 武汉市东西湖区市场监督管理局委托湖北省阿克瑞德检验检测有限公司对武汉市东西湖和合我家小馆海林店经营使用的“生姜(购进日期:2022-05-24)”进行了抽样检验,抽样单编号为XC22420112484334349,经检验,噻虫胺项目不符合GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》要求,检验结论为不合格。

(二)对企业违法违规行为依法处罚情况

武汉市东西湖和合我家小馆海林店的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十三)项的规定,鉴于当事人履行了进货查验等义务,有充分证据证明其不知道所采购的食品不符合食品安全标准,并能如实说明其进货来源,依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十六条的规定,决定对当事人免于行政处罚。

(三)原因排查及整改情况

武汉市东西湖和合我家小馆海林店递交了整改报告,该店履行了进货查验义务,将进一步提高食品安全意识,更换供货商,保障食品安全。

武汉市东西湖区市场监督管理局

2022年9月20日    

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