辛安渡,你真鲜!

发布时间:2022-09-05 14:10   来源:东西湖区融媒体中心   作者:王露 徐一帆 李寒梅   访问: 【 打印 】 【 下载 】 字号:[ ]

初秋时节,虾蟹鲜美。来自东西湖区辛安渡街的各类水产,应时走上市民餐桌。

林家台、沙家台、荷包湖等7个农业大队,水产养殖面积逐年增长。其中“四大家鱼”3920亩,小龙虾2250亩,螃蟹2250亩(含700亩虾蟹混养),刁子鱼470亩,南美白对虾250亩……鱼虾美味,应有尽有。

吃上等饲料

这里的鱼儿很幸福

沙家台大队,水产养殖户王芝云正往投饵机里放鱼饲料,当鱼饲料被投入鱼塘中心时,数百条鱼儿一拥而上,抢食场景十分壮观。



看到饲料,鱼儿一拥而上

“我除了养殖鲫、鳊、鲢、草‘四大家鱼’,还养了黄颡鱼、鳜鱼等特色品种,这些水产都很畅销。”王芝云介绍,秋冬是淡水鱼出水旺季,为抢鲜满足消费高峰需求,近期掌握好喂养十分重要。

目前,王芝云鱼塘使用200元一袋的上等饲料,饲料主要原料是大豆油、小麦、麸皮和豆粕,富含鱼儿“长膘”所需维生素与矿物元素。

除了给鱼儿准备“营养大礼包”,鱼塘用水调解也十分讲究。记者在鱼塘边看到,一台抽水机正将沟渠活水抽进塘内,每月至少2次为鱼塘换水。



鱼塘设施

此外,鱼塘还通过有效方法降解水中有机质,让水底藻类也能成为鱼儿的天然饲料,实现更加有效的营养摄入。

下网直达菜市场

鱼肉质量“最新鲜”

“现在养殖技术条件全面改善,自动投饵机、增氧机连上手机,即使出门办事,也能在手机上操作投食、增氧。”从事水产养殖30年的王芝云,经历了抽水机从靠柴油到用电的变化,感受到道路交通、水利设施等配套建设的巨大改善,更见证了区域水产养殖产业由粗放到精细的跃升。



鱼塘增氧机为鱼儿提供更好的环境



早上打捞鱼儿进行销售和配送

随着水产养殖产业不断壮大,市民消费需求同步发生变化。“消费者买鱼,从过去一买10斤减少到2斤,便于一家人当天吃完。”王芝云带领合作社农户改变养殖模式,通过加大喂养密度、加强营业配比等方式,把单条鱼重量控制在2斤左右上市。

目前,沙湖鱼业合作社“四大家鱼”亩产可达3000斤,黄颡鱼亩产高达8000斤。用小银鱼喂养出来的鳜鱼亩产只有2000斤,但每斤售价高达52元,收益十分可观。



水产养殖户王芝云

“除了销往省内商超外,还有江西鱼贩前来收购。”王芝云介绍,合作社每天早上5点起往外销售。

每周吃掉40吨沙丁鱼

伙食好的螃蟹长得肥

美食界有“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”的说法。每年9至10月,螃蟹黄多膏满,销量一路走高。



从浙江运来的沙丁鱼

在林家台大队,螃蟹养殖户潘守峰正将成吨的冰冻沙丁鱼放入冷冻库房,这些来自浙江的沙丁鱼刚从海里捞起便被冻成冰块,成为各地螃蟹的“口粮”。



养殖户潘守峰手里拿着沙丁鱼

“一般螃蟹养殖场投喂的是饲料,我们是用沙丁鱼养殖的螃蟹,不但个头更大,膏也更厚实,颜色黄中带红,口感略胜一筹。”潘守峰的螃蟹养殖场面积有300亩,为了让螃蟹吃上新鲜沙丁鱼,他特意花了十多万元安装冷冻库房。库房建好后,向周边螃蟹养殖户开放。因此,林家台大队的螃蟹,均以沙丁鱼为“口粮”。

实现“沙丁鱼自由”的林家台螃蟹,平均每周吃掉40吨沙丁鱼。



除了饵料“主食”,养好螃蟹需要更好的水质条件。每年3月,潘守峰会在池底种下水草,用以净化水质。

得到精心照顾的螃蟹,在8月底变得肥硕起来。目前单只重约1两,达到3至5两后即可上市销售。


目前,潘守峰的螃蟹养殖场,亩产达到了200斤,每斤订购价最高可达50元。在他带领下,周边农户共同组成水产品养殖专业合作社,林家台千亩螃蟹养殖基地就此成型。集约化统筹下的螃蟹养殖,每亩可实现毛收入1万元。

扫码查看手机版

[打印] [收藏]

关联 文章

关联附件

辛安渡,你真鲜!

发布时间:2022-09-05 14:10

来源:东西湖区融媒体中心   作者:王露 徐一帆 李寒梅  

初秋时节,虾蟹鲜美。来自东西湖区辛安渡街的各类水产,应时走上市民餐桌。

林家台、沙家台、荷包湖等7个农业大队,水产养殖面积逐年增长。其中“四大家鱼”3920亩,小龙虾2250亩,螃蟹2250亩(含700亩虾蟹混养),刁子鱼470亩,南美白对虾250亩……鱼虾美味,应有尽有。

吃上等饲料

这里的鱼儿很幸福

沙家台大队,水产养殖户王芝云正往投饵机里放鱼饲料,当鱼饲料被投入鱼塘中心时,数百条鱼儿一拥而上,抢食场景十分壮观。



看到饲料,鱼儿一拥而上

“我除了养殖鲫、鳊、鲢、草‘四大家鱼’,还养了黄颡鱼、鳜鱼等特色品种,这些水产都很畅销。”王芝云介绍,秋冬是淡水鱼出水旺季,为抢鲜满足消费高峰需求,近期掌握好喂养十分重要。

目前,王芝云鱼塘使用200元一袋的上等饲料,饲料主要原料是大豆油、小麦、麸皮和豆粕,富含鱼儿“长膘”所需维生素与矿物元素。

除了给鱼儿准备“营养大礼包”,鱼塘用水调解也十分讲究。记者在鱼塘边看到,一台抽水机正将沟渠活水抽进塘内,每月至少2次为鱼塘换水。



鱼塘设施

此外,鱼塘还通过有效方法降解水中有机质,让水底藻类也能成为鱼儿的天然饲料,实现更加有效的营养摄入。

下网直达菜市场

鱼肉质量“最新鲜”

“现在养殖技术条件全面改善,自动投饵机、增氧机连上手机,即使出门办事,也能在手机上操作投食、增氧。”从事水产养殖30年的王芝云,经历了抽水机从靠柴油到用电的变化,感受到道路交通、水利设施等配套建设的巨大改善,更见证了区域水产养殖产业由粗放到精细的跃升。



鱼塘增氧机为鱼儿提供更好的环境



早上打捞鱼儿进行销售和配送

随着水产养殖产业不断壮大,市民消费需求同步发生变化。“消费者买鱼,从过去一买10斤减少到2斤,便于一家人当天吃完。”王芝云带领合作社农户改变养殖模式,通过加大喂养密度、加强营业配比等方式,把单条鱼重量控制在2斤左右上市。

目前,沙湖鱼业合作社“四大家鱼”亩产可达3000斤,黄颡鱼亩产高达8000斤。用小银鱼喂养出来的鳜鱼亩产只有2000斤,但每斤售价高达52元,收益十分可观。



水产养殖户王芝云

“除了销往省内商超外,还有江西鱼贩前来收购。”王芝云介绍,合作社每天早上5点起往外销售。

每周吃掉40吨沙丁鱼

伙食好的螃蟹长得肥

美食界有“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”的说法。每年9至10月,螃蟹黄多膏满,销量一路走高。



从浙江运来的沙丁鱼

在林家台大队,螃蟹养殖户潘守峰正将成吨的冰冻沙丁鱼放入冷冻库房,这些来自浙江的沙丁鱼刚从海里捞起便被冻成冰块,成为各地螃蟹的“口粮”。



养殖户潘守峰手里拿着沙丁鱼

“一般螃蟹养殖场投喂的是饲料,我们是用沙丁鱼养殖的螃蟹,不但个头更大,膏也更厚实,颜色黄中带红,口感略胜一筹。”潘守峰的螃蟹养殖场面积有300亩,为了让螃蟹吃上新鲜沙丁鱼,他特意花了十多万元安装冷冻库房。库房建好后,向周边螃蟹养殖户开放。因此,林家台大队的螃蟹,均以沙丁鱼为“口粮”。

实现“沙丁鱼自由”的林家台螃蟹,平均每周吃掉40吨沙丁鱼。



除了饵料“主食”,养好螃蟹需要更好的水质条件。每年3月,潘守峰会在池底种下水草,用以净化水质。

得到精心照顾的螃蟹,在8月底变得肥硕起来。目前单只重约1两,达到3至5两后即可上市销售。


目前,潘守峰的螃蟹养殖场,亩产达到了200斤,每斤订购价最高可达50元。在他带领下,周边农户共同组成水产品养殖专业合作社,林家台千亩螃蟹养殖基地就此成型。集约化统筹下的螃蟹养殖,每亩可实现毛收入1万元。

关联 文章

关联附件

返回